pH値と鹸化作用

pH値と手荒れには相関関係はないらしい。

pH値と鹸化作用にも相関関係はないのか。
だとすればpH値を参考にアルカリ水溶液をつくってラピスラズリ抽出用の灰汁とする事は意味がないかも知れない。
我が家の井戸水はpH値9.0ほど。
これは水質基準である「5.8以上8.6以下」の範囲から外れている。
炭酸水素ナトリウムをいくら加えても値は変わらなかった。
井戸水の炭酸カリウム0.2%水溶液のpH値は11だった。
鹸化率は油脂、またアルカリの種類によって異なるらしい。
http://soap.s216.xrea.com/infoc1.htm
ますますpH値のみを指標にアルカリ水溶液を作っても抽出量が同じにならない可能性は高い。

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